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粮食局“2013国庆、中秋节”期间粮食食品安全检查工作策划方案

发布时间:2013-07-04 作者:yaoying 标签:[策划方案]

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一、检查情况
(一) 城区商品粮的监督检查
       检查组通过对粮油储备购销公司××粮食批发市场、××公司粮油××市、××区××粮食商场、食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查,一看QS标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,通过“六看”所经营的粮食都有QS标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。
(二) 加工大米的监督检查
       目前,××区区域内只有两家大米加工企业,即××米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。检查组通过对××区××米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,××市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食符合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有××市综合技术检测中心检验报告,属合格产品。
(三) 农村粮食市场的检查
       检查组通过对××粮食市场、××粮食市场、××粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查,没有发现陈化变质的粮食。
(四) 学校食堂的检查
       检查组通过对××中学食堂、××中学食堂、××中学食堂用的大米、面粉、油脂进行检查,没有发现变质的粮食和油脂,所检查的粮油都在保质期内,有进货台账记录,进货有售方提供的质量检验报告。
二、检查结果
       通过对上述大米加工企业、商品粮批发市场、粮油经营大户的检查,共计检查粮油××吨,建立有完善的粮食经营台账,所检查稻谷、大米、面粉、油脂符合粮食质量及原粮卫生标准,没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食,确保“两节”期间人民群众吃上放心粮油。
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